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进口牛肉厂家教您自己制作牛肉干

牛肉羊肉都是我们日常生活中常见的肉制品,不同的肉制品口感不同,同时做出的美食也是多种多样的。牛肉、牛排、牛腩都是我们日常生活中喜欢的肉类,做成不同的菜品,味道都很美味。同时我们在超市中还能看到一种零食,牛肉干,牛肉干嚼劲十足,口感也很不错,今天进口牛肉厂家给大家介绍一下,在家如何用微波炉制作牛肉干。
      微波炉牛肉干的原料:牛肉0.78kg,约一斤六两;
      微波炉牛肉干的配料:盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒;
      步骤/方法
      1、把牛肉洗净,切成1.5cm×1.5cm的块状,大概切切就可以;
      2、这里做的是微波炉版的,将牛肉放入微波炉加热工具中,加盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油
、糖、酒;
      3、搅拌均匀,放入冰箱腌制1个小时,使之入味。然后放到微波炉中中高火加热35分钟;
      4、在加热过程中,每隔8-10分钟,拿出来翻一下,使得受热均匀,直到牛肉煮熟;
      5、将里面的汁倒出来,现在可以加点熟芝麻,拌一下,继续用中高火,将牛肉烘干,每隔五分钟拿出来翻一下,大概20分钟,牛肉可烘至软硬适度;
      6、把烘好的微波炉牛肉干拿出来凉凉,凉到微波炉牛肉干不烫手,就OK了;美味的微波炉牛肉干就这么成功了。

      使用微波炉制作牛肉干时,我们可以选择进口牛肉,也可以选择一般的牛肉,对牛肉的选择不是太讲究,如果想要追求好的品质的话,建议选择牛里脊,牛腿肉也是可以的,带筋的牛腿肉其实吃起来是很有嚼劲的。好吃的牛肉干,自己动手就能够吃到,而且没有添加剂,更健康。今天的分享就到这里,我公司主要从事进口牛肉、生牛肉的加工和销售,如果您想要继续了解产品信息,欢迎您来电咨询我们。

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