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蒙古马肉 马肉适宜人群

马肉的功效

1、马肉中含有多种氨基酸以及维生素。而且马肉中的蛋白质含量也是非常高的,不仅蛋白质的含量高,其他钙、铁锌也是很丰富的。因此马肉具有养肝补血,补中益气的作用。还可以增人体的免疫力,促进人体的血液循环等。

2、马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪。马肉脂肪近似于植物油,不饱和脂肪酸含量高。不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。

五、马肉适合人群:

1、适宜吃马肉:健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质

2、不适宜食用马肉:湿热体质,痰湿体质,特禀体质。

3、一般人群。

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