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进口蒙古马肉的营养价值有哪些

马肉的营养价值有哪些? 1、增强抵抗力,防止贫血 马肉中含有丰富的蛋白质和维生素,能促进血液的循环,补血,防止贫血以及加强人体免疫系统的功能,提高免疫力。 2、防止动脉硬化 马肉中的脂肪类似于植物油,其中的不饱和脂肪酸能使人体内的胆固醇溶解,使其不能粘附在血管壁上,有效的防止动脉硬化。 3、强筋劲骨 马肉中丰富的铁、锌、镁等矿物质,能促进人体的骨骼营养的吸收,强壮筋骨。

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